۰۳
فروردين
![](<p style="text-align: center;"><img src="http://bayanbox.ir/view/2574904889156206780/%DB%B2%DB%B0%DB%B2%DB%B0%DB%B0%DB%B2%DB%B2%DB%B8-%DB%B0%DB%B9%DB%B0%DB%B9%DB%B1%DB%B7.jpg" alt="" width="519" height="291" /></p>)
شترمرغ در اوایل دهه 1990 با ژنتیک بسیار مختلط و بدون سابقه تولید معرفی شد. امروزه تولید محدود به تعداد معدود تولید کنندگان کوچک است که بطور جداگانه بیشتر محصولات گوشت را از طریق بازارهای محلی کشاورزان بفروش می رسانند. این دامداران ان حاصل پرورش خود را دارند ، جوجه های خود را جوجه ریزی و پرورش می دهند. کشتاربا پروانه مجاز انجام می شود. در حال حاضر کشاورزان مسئول تمام بازاریابی خود هستند. هیچ تولیدی تحت تأمین قرارداد برای تهیه عمده فروشان یا خرده فروشان انجام نشده است.
کار در حجم کم چالش های مهمی را هم در به حداکثر رساندن درآمد و هم برای کنترل هزینه های تولید نشان می دهد ، زیرا دستیابی به اقتصاد سود زا امکان پذیر نیست. شترمرغ ها در درجه اول برای گوشت خود تولید می شوند ، با پوست ، چربی و پرهای آنها درآمد اضافی در اختیار شما قرار می دهد. پوست ها به طور کلی به نمایندگی ها فروخته می شوند ، اما برای فروش حداقل تعداد 200 پوست مورد نیاز است ، بنابراین به مزرعه بزرگ برای تهیه حجم کافی از پوست نیاز می باشد.
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
http://akbarzamani.ir/مشاور پرورش شترمرغ
به دلیل عدم وجود زیرساختهای فرآوری در حال حاضر برای تبدیل صنعت شترمرغ به یک فعالیت مناسب ، این کار دشوار است. بدون شک می توان این کار را انجام داد اما هر کشاورز آینده نگر باید به طور کامل در مورد تجهیزات کشتارگاه / فرآوری در منطقه منتخب خود تحقیق کند و همچنین آماده انجام بازاریابی مستقیم گوشت باشد.
آموزش پرورش شترمرغ
این وضعیت تا زمانی که یک سرمایه گذاری اساسی در تولید و تأمین زیرساخت های مرتبط انجام نشود ، نامناسب و کم سودادامه خواهد یافت
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
رفاه شترمرغ
رفاه حیوانات دغدغه تولید کنندگان است. شترمرغ یکی از قدیمی ترین گونه ها است که در بسیاری از مناطق آب و هوایی آفریقا ، مدیترانه و آسیا در آن قدم می زند. انگلیس ، گرچه مرطوب ، دارای یکی از معتدلترین آب و هوا بدون دمای شدید در بسیاری ازمناطق است. شترمرغ بدون محدودیت تولید می شود. به شرط داشتن غذای کافی ، سرپناه برایشترمرغ و هوای مناسب و طراحی مناسب برای سن / گروه تولیدی و خاک زهکشی رایگان ، می توان با موفقیت به صورت تجاری شترمرغ تولید کرد:
تغییرات قابل توجهی همچنان در مورد سطح تولید و زمان کشتار گزارش شده است - که بازتاب مستقیم مواد مغذی تغذیه شده ، سیستم های مدیریتی و ژنتیک است.
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
180روز ذبح با بازده گوشت بالا به تدریج ، از طریق ترکیبی از جیره های تولید بالا ، مدیریت خوب و بهبود ژنتیکی حاصل می شود
اگر پرندگان بیش از حد چربی مصرف کنند ، بازده گوشت آنها علی رغم وزن زیادشان کم است
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
شترمرغ ها منحصر به فرد هستند ومشابه بلدرچین و بوقلمون و سایر طیور نیستند. آنها برای بهینه سازی سلامتی و به حداکثر رساندن پتانسیل تولید خود به جیره های غذایی خاص با ارزش غذایی بالا به همراه مقدار زیادی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در جیره ها نیاز دارند.
توانایی دستیابی به تولید بهینه به طراحی تولید جیره های تغذیه شده و استانداردهای مدیریتی زیر نظر متخصصین واقعی با تحصیلات خاص شترمرغ بستگی دارد. هنگام توسعه هزینه های تولید و درآمد بودجه ، شناختن پتانسیل تولید جیره های مورد استفاده ضروری است زیرا اینها تأثیر بسیار مهمی بر تولید مزرعه و سودآوری کلی دارند.
به عبارت ساده تر ، جیره بندی ها را می توان به 3 بخش تقسیم کرد که در ادامه بیان شده است
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
به عبارت ساده تر ، جیره بندی ها را می توان به 3 بخش تقسیم کرد که در زیر بیان شده است
پتانسیل تولید بالا
تراکم بالای مواد مغذی با ترکیبات با کیفیت و مقادیر بالای ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد افزودنی از منابع طبیعی. این جیره ها از پتانسیل تولید ژنتیکی کامل پشتیبانی می کنند
پتانسیل تولید متوسط
تراکم مواد مغذی متوسط با مواد مؤثر و مقادیر متوسط و کم ویتامین ها و مواد معدنی
پتانسیل تولید پایین
تراکم مواد مغذی کم با مواد کم درجه و مقادیر کم ویتامین ها و مواد معدنی. یک برنامه غذایی شامل چمن زنی ، تغذیه سیلو ، خوراک سبز یا انواع سبزیجات در این گروه قرار می گیرد
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
شترمرغ پتانسیل دستیابی به نرخ تبدیل خوراک تاحدی مشابه واحدهای تولید مرغ را دارد. تبدیل خوراک خوب به ویژگی های تولید جیره های تغذیه شده ، شیوه های مدیریت و ژنتیک بستگی دارد و لازم است در این زمینه از نظرات متخصصین دانشگاهی مخصوص شترمرغ مورد تایید تشکیلات دانشگاهی تحقیقاتی استفاده شود.
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
هنگامی که جیره ها نامتعادل هستند ، شترمرغ مقدار زیادی چربی ، با گوشت محدود تولید می کند
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
یک قسمت علوفه ای (معمولاً یونجه) باید در جیره ها گنجانده شود. وابستگی به چرای بخشی از مواد مغذی منجر به کاهش تولید می شود ، اما هنگامی که جیره های خشک تغذیه شده مناسب و کاملاً متعادل باشند تولید بالاست، مصرف چمن حتی در صورت نگهداری در چمنزارهای چمن حداقل خواهد بود. مواد اصلی مناسب شترمرغ ، یونجه ، ذرت و سویا هستند. گندم و / یا جو به نسبت های کمی می توانند جایگزین قسمتی از ذرت شوند ، اما برای تولید بهینه به ذرت نیاز است. گلوتن ذرت 60٪ یا خوراک گندم ممکن است در مقادیر کمی استفاده شود
پرورش دهندگان شترمرغ به حدود 2 کیلو ماده خشک برای هر شترمرغ نیاز دارند ، هنگامی که علوفه تر یا سیلو بخشی از جیره ها را تشکیل می دهند ، باید اطمینان حاصل شود که از ماده خشک کافی برای حفظ تعادل کامل خوراک استفاده می شود
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
جداول زیر میزان مصرف مواد غذایی را بر اساس ماده خشک 90٪ به عنوان پایه تغذیه و فرض جیره های تولید بالا نشان می دهد. در صورت کمبود مواد مغذی جیره ، مصرف می تواند تا 30٪ افزایش یابد
نرخ وزن به کیلو
1 - 60 روز
25 مصرف مواد غذایی شترمرغ
61 - 140 روز
107مصرف مواد غذایی شترمرغ
جمع با قبل
132مصرف مواد غذایی شترمرغ
141 - 280 روز
291مصرف مواد غذایی شترمرغ
جمع با قبلی ها
423مصرف مواد غذایی شترمرغ
281 - 365 روز
192مصرف مواد غذایی شترمرغ
جع با قبلی ها
615مصرف مواد غذایی شترمرغ
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
