![](<p style="text-align: center;"><img src="http://bayanbox.ir/view/2574904889156206780/%DB%B2%DB%B0%DB%B2%DB%B0%DB%B0%DB%B2%DB%B2%DB%B8-%DB%B0%DB%B9%DB%B0%DB%B9%DB%B1%DB%B7.jpg" alt="" width="519" height="291" /></p>)
| در کشورهاى پیشرفته، بخش عمده‌اى از محصول دانه‌اى ذرت مستقیماً و همچنین به‌صورت سیلو شده، به‌مصرف تغذیهٔ دام مى‌رسد. | ||
|
مشاورتخصصی پرورش شترمرغ
آموزش تخصصی پرورش شترمرغ
| ||
دکتر اکبر زمانی
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU PS
OSTRICH
akbarzamani.ir
09132098516
پودر یونجه از جمله موادی است که به علت غنی بودن از کاروتن پیش‌ساز ویتامین A به عنوان غذای خوب علوفه‌ای در تغذیه طیور مورد استفاده قرار دارد. علاوه بر این یونجه به علت دارا بودن دانه‌های رنگی زرد رنگ گزانتوفیل سبب زرد رنگ شدن پوست ، پای مرغ و پر رنگ شدن زرده می‌گردد (زهری، 1352) ولی مصرف زیاد از حد آن سبب ازدیاد فیبر و حجیم شدن غذا، کم انرژی شدن و تغییر مزه جیره می‌گردد، که در نتیجه بر روی رشد و تولید حیوان اثر می‌گذارد (شماع و همکاران 1360)
شبدر برسیم یا Trifolium alexadrinum یا Clover یا berseem گیاه بومی آسیای صغیر می‌باشد که اکنون وسعت کشت آن به استرالیا، هند، آفریقای جنوبی، آمریکای شمالی و جنوبی کشانده شده است . در ایران نیز در نواحی گرگان و دشت ، مازندران، گیلان و خوزستان کشت می‌گردد. سطح کشت آن در استان خوزستان (منطقه دزفول) به 3000 هکتار می‌رسد در مقایسه با یونجه پروتئین خام آن بیشتر، الیافش کمتر و انرژی آن یکسال می‌باشد (فضائلی 1371) پودر شبدر برسیم در این آزمایش وارد جیره غذائی مرغان گوشتی گشته و اثرات آن با پودر یونجه مورد مقایسه قرار می‌گیرد. علوفه سبز پس از درو به صورت طبیعی خشک خواهد شد تا از بکارگیری ماشین‌آلات خودداری و هم از افزایش هزینه جلوگیری شود.
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
شترمرغ در اوایل دهه 1990 با ژنتیک بسیار مختلط و بدون سابقه تولید معرفی شد. امروزه تولید محدود به تعداد معدود تولید کنندگان کوچک است که بطور جداگانه بیشتر محصولات گوشت را از طریق بازارهای محلی کشاورزان بفروش می رسانند. این دامداران ان حاصل پرورش خود را دارند ، جوجه های خود را جوجه ریزی و پرورش می دهند. کشتاربا پروانه مجاز انجام می شود. در حال حاضر کشاورزان مسئول تمام بازاریابی خود هستند. هیچ تولیدی تحت تأمین قرارداد برای تهیه عمده فروشان یا خرده فروشان انجام نشده است.
کار در حجم کم چالش های مهمی را هم در به حداکثر رساندن درآمد و هم برای کنترل هزینه های تولید نشان می دهد ، زیرا دستیابی به اقتصاد سود زا امکان پذیر نیست. شترمرغ ها در درجه اول برای گوشت خود تولید می شوند ، با پوست ، چربی و پرهای آنها درآمد اضافی در اختیار شما قرار می دهد. پوست ها به طور کلی به نمایندگی ها فروخته می شوند ، اما برای فروش حداقل تعداد 200 پوست مورد نیاز است ، بنابراین به مزرعه بزرگ برای تهیه حجم کافی از پوست نیاز می باشد.
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
http://akbarzamani.ir/مشاور پرورش شترمرغ
به دلیل عدم وجود زیرساختهای فرآوری در حال حاضر برای تبدیل صنعت شترمرغ به یک فعالیت مناسب ، این کار دشوار است. بدون شک می توان این کار را انجام داد اما هر کشاورز آینده نگر باید به طور کامل در مورد تجهیزات کشتارگاه / فرآوری در منطقه منتخب خود تحقیق کند و همچنین آماده انجام بازاریابی مستقیم گوشت باشد.
آموزش پرورش شترمرغ
این وضعیت تا زمانی که یک سرمایه گذاری اساسی در تولید و تأمین زیرساخت های مرتبط انجام نشود ، نامناسب و کم سودادامه خواهد یافت
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
رفاه شترمرغ
رفاه حیوانات دغدغه تولید کنندگان است. شترمرغ یکی از قدیمی ترین گونه ها است که در بسیاری از مناطق آب و هوایی آفریقا ، مدیترانه و آسیا در آن قدم می زند. انگلیس ، گرچه مرطوب ، دارای یکی از معتدلترین آب و هوا بدون دمای شدید در بسیاری ازمناطق است. شترمرغ بدون محدودیت تولید می شود. به شرط داشتن غذای کافی ، سرپناه برایشترمرغ و هوای مناسب و طراحی مناسب برای سن / گروه تولیدی و خاک زهکشی رایگان ، می توان با موفقیت به صورت تجاری شترمرغ تولید کرد:
تغییرات قابل توجهی همچنان در مورد سطح تولید و زمان کشتار گزارش شده است - که بازتاب مستقیم مواد مغذی تغذیه شده ، سیستم های مدیریتی و ژنتیک است.
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
180روز ذبح با بازده گوشت بالا به تدریج ، از طریق ترکیبی از جیره های تولید بالا ، مدیریت خوب و بهبود ژنتیکی حاصل می شود
اگر پرندگان بیش از حد چربی مصرف کنند ، بازده گوشت آنها علی رغم وزن زیادشان کم است
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
شترمرغ ها منحصر به فرد هستند ومشابه بلدرچین و بوقلمون و سایر طیور نیستند. آنها برای بهینه سازی سلامتی و به حداکثر رساندن پتانسیل تولید خود به جیره های غذایی خاص با ارزش غذایی بالا به همراه مقدار زیادی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در جیره ها نیاز دارند.
توانایی دستیابی به تولید بهینه به طراحی تولید جیره های تغذیه شده و استانداردهای مدیریتی زیر نظر متخصصین واقعی با تحصیلات خاص شترمرغ بستگی دارد. هنگام توسعه هزینه های تولید و درآمد بودجه ، شناختن پتانسیل تولید جیره های مورد استفاده ضروری است زیرا اینها تأثیر بسیار مهمی بر تولید مزرعه و سودآوری کلی دارند.
به عبارت ساده تر ، جیره بندی ها را می توان به 3 بخش تقسیم کرد که در ادامه بیان شده است
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
به عبارت ساده تر ، جیره بندی ها را می توان به 3 بخش تقسیم کرد که در زیر بیان شده است
پتانسیل تولید بالا
تراکم بالای مواد مغذی با ترکیبات با کیفیت و مقادیر بالای ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد افزودنی از منابع طبیعی. این جیره ها از پتانسیل تولید ژنتیکی کامل پشتیبانی می کنند
پتانسیل تولید متوسط
تراکم مواد مغذی متوسط با مواد مؤثر و مقادیر متوسط و کم ویتامین ها و مواد معدنی
پتانسیل تولید پایین
تراکم مواد مغذی کم با مواد کم درجه و مقادیر کم ویتامین ها و مواد معدنی. یک برنامه غذایی شامل چمن زنی ، تغذیه سیلو ، خوراک سبز یا انواع سبزیجات در این گروه قرار می گیرد
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
شترمرغ پتانسیل دستیابی به نرخ تبدیل خوراک تاحدی مشابه واحدهای تولید مرغ را دارد. تبدیل خوراک خوب به ویژگی های تولید جیره های تغذیه شده ، شیوه های مدیریت و ژنتیک بستگی دارد و لازم است در این زمینه از نظرات متخصصین دانشگاهی مخصوص شترمرغ مورد تایید تشکیلات دانشگاهی تحقیقاتی استفاده شود.
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
هنگامی که جیره ها نامتعادل هستند ، شترمرغ مقدار زیادی چربی ، با گوشت محدود تولید می کند
پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه
مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران
Dr Zamani PHD TMU Iran
akbarzamani.ir
09132098516
