تولید در شترمرغ

پرورش شترمرغ

 

 

طبق بررسیهای به عمل آمده انتخاب دستگاه جوجه کشی مناسب از اصول اساسی پیش زمینه موفقیت مزرعه مولد می باشد و جهت انتخاب دستگاه و تنظیمات مورد نیاز لازم است حتما با متخصص اگاه در مسایل جوجه کشی ارتباط داشته باشید تا با انتخاب دستگاه با کیفیت بیشترین نتیجه را کسب نمایید.

 

پرورش شترمرغ

 

با توجه به اهمیت استارت اصولی فصل تولید جهت پایداری تولید بالا و با کیفیت لازم است بهره برداران محترم صنعت شترمرغ بصورت کاملا فنی و اصولی وارد فصل تولید شوند و هر گونه سهل انگاری می تواند با عث کاهش کمیت و کیفیت تولید در طی فصل گردد.

 مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

طی بررسیهای به عمل آمده اکثر بهره برداران صنعت شترمرغ بدلیل نقص در رعایت مسایل فنی از حد اکثر پتانسیل بهر ه مند نمی باشند

 

جهت مشاوره جامع روند استارت فصل تولید با شماره زیر تماس بگیرید

09132098516

اکبر زمانی

OSTRICHBREEDING.COM

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از دانشگاه تربیت مدرس تهران

مدرس دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

مزرعه دار حرفه ای و موفق در استان اصفهان

 

 

افزایش تولید شترمرغ

پرورش شترمرغ

 

با توجه به اهمیت استارت اصولی فصل تولید جهت پایداری تولید بالا و با کیفیت لازم است بهره برداران محترم صنعت شترمرغ بصورت کاملا فنی و اصولی وارد فصل تولید شوند و هر گونه سهل انگاری می تواند با عث کاهش کمیت و کیفیت تولید در طی فصل گردد.

 مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

طی بررسیهای به عمل آمده اکثر بهره برداران صنعت شترمرغ بدلیل نقص در رعایت مسایل فنی از حد اکثر پتانسیل بهر ه مند نمی باشند

 

جهت مشاوره جامع روند استارت فصل تولید با شماره زیر تماس بگیرید

09132098516

اکبر زمانی

OSTRICHBREEDING.COM

دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از دانشگاه تربیت مدرس تهران

مدرس دروس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

مزرعه دار حرفه ای و موفق در استان اصفهان

 

 

فصل استراحت

مشاور پرورش شترمرغ

فصل لستراحت در شترمرغ های مولد دارای اهمیت زیادی بوده و تاثیر زیادی بر تولید در فصل تولید  بعدی دارد لذا فعالیت های درمانی و اصلاحی و موارد مورد نیاز جهت استراحت و ترمیم و آمادگی سیستم تناسلی و تولید مثلی بایستی به دقت و حسب نیاز پرنده با توجه به سطح تولید و سوابق و وضعیت آن به موقع انجام شود تا بهترین راندمان تولید در فصل تولید حاصل گردد.

 

مشاور پرورش شترمرغ به صورت مجازی

 

 

 

09132098516

دکتر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

دکتری تخصصی پرورش شترمرغ از دانشگاه تربیت درس تهران

مشاور و مدرس پرورش شترمرغ و جوجه کشی

akbarzamani.ir

جیره نویسی شترمرغ

پرورش شترمرغ

 

جیره نویسی شترمرغ

این روزهاشرایط پرورش همه انواع دامها از جمله طیور و سایر ماکیان و شترمرغ به خاطر افزایش بی رویه قیمت برخی نهاده ها از جمله سویا و کاهش کیفیت آن بسیار سخت شده است.

در این شرایط مدیریت نامناسب باعث آسیب و زیان و حتی ورشکستگی و تعطیلی بسیاری از واحدها شده و خواهد شد.

میدانیم که حدود 70 در صد از هزینه های جاری یک واحد تولیدی به هزینه جیره مربوط می باشد و ضعف مدیریتی و تخصصی در این قسمت به راحتی آسیب زا و خطرناک جهت ادامه روند تولید خواهد بود.

یک تولید کننده و مزرعه دار یا مدیر موفق در این شرایط بحرانی، مدیری است که سریعا مدیریت خود را جهت اصلاح و تغییر مناسب جیره توسط متخصصین با تجربه و واقعی رشته مورد نظر انجام و از خسارت و صدمه و ضرر در این شرایط جلوگیری و باعث ماندگاری واحد مربوطه گردد.

وظیفه مدیر یا بهره بردار موفق ارتباط در اسرع وقت با متخصص مربوطه می باشد و شناسایی درست این متخصصین توسط مدیران و بهره برداران مهمترین قسمت این روند است که کوتاهی یا اشتباه در این مسیر ممکن است نتیجه برعکس داده و روند ورشکتگی و ضرر را تسریع نماید.

اما چگونه یک بهره بردار می تواند به این متخصصین با تجربه و فعال در صنعت مربوطه دسترسی داشته باشد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

روش دسترسی بسیار آسان و مطمئن می باشد.

به عنوان مثال اگر فردی دنبال متخصص در زمینه شترمرغ است به راحتی میتونه با یک سرچ و جستجو در دانشگاههای ایران ببینه کدوم دانشگاه تا کنون در زمینه تخصصی شترمرغ با عنوان رساله دکتری در خصوص شترمرغ دانشجو داشته

بعد از بررسی در دانشگاهها در مرعله بعد به راحتی میتونه سوابق عملی اجرایی فرد مورد نظر را بررسی کنه و نهایتا از بین گزینه ها به فرد مورد نظر که هم تحصیلات عالیه از دانشگاه معتبر طبق تایید دانشگاه داره و هم عملا در این زمینه فعاله و مخصوصا اگر خود مزرعه دار باشه دسترسی پیدا کنید

در مراحل بالا به راحتی میتونیم خدمت بزرگواران تولید کننده باشیم

حالا دیگه حساسترین قسمت کار جهت مدیریت صحیح را طی کرده اید و کافی است با فرد مورد نظر تماس و جیره مناسب را توسط نامبرده تهیه و از ضرر و حتی ورشکستگی واحد خود جلوگیری کنید.

 

 

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ از دانشگاه تربیت مدرس تهران

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص تنظیم جیره غذایی شترمرغ

انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی اختصاصی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

پرورش شترمرغ و استرس گرمایی

پرورش شترمرغ

 

 

 

تأثیر استرس حاد گرما بر پارامترهای فیزیولوژیکی و تولید مثل مرغ های مادرگوشتی

مطالعه تحت استرس حرارتی کنترل شده انجام شده است

مطالعه ای با هدف تعیین تأثیر استرس گرمایی بر عملکردهای فیزیولوژیکی و تولید مثل مرغ های مادر گوشتی انجام شد. پرندگان به مدت 6 ساعت در روز در دمای   37 درجه سانتی گراد با اختلاف یک دهم و رطوبت نسبی  70٪ به مدت 10 روز در محل مورد کنترل قرار گرفتند. در گروه در معرض گرما ، افزایش وزن بدن و میزان مصرف خوراک (05/0 P) نظر تأثیر منفی داشت ، در حالی که مصرف آب و نسبت آب به  نسبت خوراک در دوره مطالعه بسیار بیشتر بود. حتی بعد از گذشت12 ساعت در معرض گرما ، دمای سطح مناطق پر پر. گردن و پشت به طور قابل توجهی زیاد بود (P کمتر از 05/0). سطح کلسترول سرم در پرندگان تحت آزمایش با گرما رو به افزایش بود (P کمتر از 0.05) ، در حالی که سطح کلسیم و فسفر در روز 3 و 10 در مقادیر کمتری (P کمتر از 0.05) در بود. تغییر قابل توجهی در پروتئین یا گلوکز سرم مشاهده نشد. کاهش در تولید تخم و پارامترهای کیفی تخم مرغ مانند شاخص آلبومن ، نمره واحد هاو ، شاخص زرده و غیره در مرغ های در معرض گرما مشاهده شد (P کمتر از 0.01). شیوع بیشتر لکه های خونی نیز در تخم های گذاشته شده توسط پرندگان تحت درمان با گرما مشاهده شد. در مطالعه حاضر می توان نتیجه گرفت که استرس حرارتی حداقل 6 ساعت در روز می تواند صدمات جدی به عملکردهای مختلف فیزیولوژیکی و تولید مثل در مرغ های مادر گوشتی وارد کند.

 

پرورش شترمرغ تخصصی

 

 

گرد اوری: دکتر اکبر زمانی دکتری تخصصی علوم طیور- پرورش شترمرغ دانشگاه تربیت مدرس تهران تاریخ 29/3/1399

AkbarZamani PHD TMU Iran

منبع: February 2019Indian Journal of Animal Research  DOI: 10.18805/ijar.B-3641Lab: A.B. Mandal's Lab

Aswathi Bharathan PlantharayilAswathi Bharathan PlantharayilSubrat Kumar BhanjaSubrat Kumar BhanjaPuneet Kumar

 

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

تک معده‌ای‌های گیاه خوار

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

رفتار و خصوصیات تغذیه‌ای شترمرغ

شترمرغ‌ها، تک معده‌ای‌های گیاه خوار هستند.

غذای طبیعی شترمرغ‌ها عمدتاً علف‌های سبز، میوه‌های کوچک، دانه‌ها و گیاهان آبدار است. اما گاهی اوقات از پستانداران کوچک، مارمولک‌ها و حشرات کوچک نیز تغذیه می‌کنند.

شترمرغ‌ها ٧٠ تا ٨٠ درصد وقت روزانه خود را صرف خوردن و حرکت می‌کنند و این تحرک نقش مهمی‌در هضم بهتر غذا توسط شترمرغ دارد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

در حیات وحش، جیره غذایی شترمرغ شامل ٦٠ درصد مواد گیاهی، ١٥ درصد میوه و حبوبات، ٤ تا ٥ درصد تخم حشرات و پستانداران کوچک و بقیه شامل دانه غلات، نمک و سنگ است .

شترمرغ‌ها، غالباً تمایل بیشتری به نوک زدن و غذا خوردن از کف زمین دارند.

به نحوی که جوجه شترمرغ‌ها چند برابر وضعیت غذا خوردن از دان خوری‌ها از غذای پخش شده بر روی زمین استفاده می‌کنند.

شترمرغ برای خرد کردن مواد غذایی به سنگدان خود متکی است. شترمرغ تکه سنگ‌های محکم را می‌بلعد و این سنگ‌ها در سنگدان به خرد شدن مواد غذایی کمک می‌کند.

تکه سنگ‌ها باید از جنس سنگ‌های سخت نظیر کوارتز بوده و از موادی نظیر پوسته صدف و آهک که به راحتی حل می‌شوند، نباشد. مقدار غذای مصرفی، بستگی به وزن بدن شترمرغ و میزان انرژی موجود در جیره دارد.

 

 

09132098516 دکتر زمانی آموزش جامع پرورش شترمرغ

مکمل‌های ویتامینی

مشاور پرورش شترمرغ

 

مکمل‌های ویتامینی و مواد معدنی به عنوان منابع ویتامین‌ها و مواد معدنی در جیره و خصوصاً عناصر میکرو اضافه می‌شوند.

سنگ آهک یا کربنات کلسیم به عنوان منبع کلسیم و دی‌کلسیم فسفات و منوکلسیم فسفات به عنوان منبع کلسیم و فسفر به جیره اضافه می‌شوند.

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

خوش خوراک بودن غذا برای تحریک مصرف خوراک توسط پرنده ضروری است. در هنگام تنظیم جیره برای شترمرغ نباید از دانه یا کنجاله پنبه استفاده شود زیرا موجب مسمومیت شترمرغ با گوسیپول (رنگدانه موجود در پوست پنبه دانه) می‌شود. همچنین داروهای ضد کوکسیدیوز نظیر موننسین، ناراسین، سالینومایسین و لازالوسید که در جیره غذایی طیور استفاده می‌شود، نبایستی در جیره غذایی یا آب بکار رود، زیرا این ترکیبات برای شترمرغ سمی‌هستند. مقدار نمک جیره غذایی نیز نباید از ٠.٥ درصد تجاوز کند.

 

09132098516 دکتر زمانی مشاور جوجه کشی شترمرغ

امکان سنجی

مشاور پرورش شترمرغ           

 

پس از کسب آموزش و تجربیات لازم نوبت به امکان سنجی می‌رسد،یعنی قبل از هر چیز بازار هدف خود را مشخص کنید و به شناسایی کشتارگاه ها وخریداران محصولتان که در نزدیکی مزرعه شما فعالیت دارند بپردازید و پس از آن با توجه به بودجه خود حجم تولید خود را مشخص کنید و قیمت تمام شده هر واحد از محصول را بدست آورده و از نظر اقتصادی بررسی کنید و حجم تولید خود را منطبق بر مصرف و تقاضا برنامه ریزی کنید.

برای شروع کار از هزینه های اضافی بپرهیزید.مثلا اگر تازه شروع به کار می‌کنید پیشنهاد ماه خرید جوجه چند هفته‌ای است تا جوجه کشی!!! پس اگر در مزرعه خود نیازی به اتاق جوجه کشی در دوره های اول پرورش ندارید نیازی نیست که همان ابتدا در مزرعه خود اتاق جوجه کشی بسازید!

جوجه شترمرغ

اگر هم قصد خرید دستگاه جوجه کشی را دارید حتما از کیفیت آن مطمئن شوید چرا که اگر در یک دوره جوجه کشی چند تخم مرغ کمتر تبدیل به جوجه شود(با توجه به قیمت تخم و جوجه) برای ضرر کردن شما کافیست!بدانید که بودجه را چگونه تقسیم بندی می کنید مثلا تغییرات غیر کارشاسی جیره یا خوراک بی کیفیت ارزان صرفه جویی نیست،بلکه در بلند مدت هزینه بیشتری را به شما تحمیل خواهد کرد! خوراک نامناسب علاوه بر روند رشد،در گله مولد نیز تأثیر گذار است و تأثیرات آن را می توان در عدم باروری تخم ها مشاهده کرد.

جوجه کشی شترمرغ

 

به طور کلی پرورش شترمرغ با دو هدف انجام می شود:

۱-پرورش شترمرغ با هدف تولید گوشت.

۲-پرورش گله مولد و تولید تخم نطفه دار و جوجه.

فروش پوست،پر،روغن و.....از اهداف فرعی پرورش به حساب می آید که بعدا به آن اشاره خواهیم کرد.

مشاور پرورش شترمرغ3

مشاور پرورش شترمرغ

 

کلسترول پایین

مشاور پرورش شترمرغ

 

خواص کلی گوشت شتر مرغ و فراورده های آن

گوشت این پرنده به دلیل کلسترول پایین و پروتئین عالی از نظر پزشکان برای بیماران قلبی و عروقی توصیه میشود. کسانی که از چاقی رنج می برند و نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند، گوشت شتر مرغ بهترین گزینه برای آنها خواهد بود. زیرا گوشت شتر مرغ ، کالری کمتر، چربی بسیار پایین و ویتامین ها و مواد معدنی زیادی دارد. همچنین گوشت شتر مرغ برای افراد کم خون نیز بسیار مفید می باشد. بر اساس گزارشات آزمایشگاهی و تحقیقات پزشکی، گوشت شتر مرغ سطح استرس بدن را پایین می آورد. لذا کسانی که از افسردگی رنج می برند می توانند در برنامه غذایی خود از گوشت شتر مرغ استفاده کنند. بر خلاف گوشت قرمز سایر دام ها، گوشت شتر مرغ ناقل بیماری های انگلی بین پرنده و انسان نمی باشد.
علاوه بر گوشت، تخم شتر مرغ نیز منبع غذایی بسیار قوی و غنی است. برای طراوت و تازگی پوست، استفاده از روغن شتر مرغ به شدت توصیه میشود و هم اکنون در بسیاری از آزمایشگاه های دنیا، محصولات بهداشتی حاصل از روغن شتر مرغ تولید میکنند. پوست شتر مرغ نیز یکی از گران قیمت ترین پوست حیوانات می باشد که اگر به درستی دباغی شود می توان در صنعت چرم سازی نهایت بهره را از آن برد.
در برخی از وسایل آرایشی از مژه های بلند شتر مرغ استفاده میشود. همچنین ناخن شتر مرغ به علت مقاومت زیاد از طرف جواهر فروشان برای جلا دادن جواهرات استفاده میشود.