![](<p style="text-align: center;"><img src="http://bayanbox.ir/view/2574904889156206780/%DB%B2%DB%B0%DB%B2%DB%B0%DB%B0%DB%B2%DB%B2%DB%B8-%DB%B0%DB%B9%DB%B0%DB%B9%DB%B1%DB%B7.jpg" alt="" width="519" height="291" /></p>)
دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ، مدرس دانشگاه
پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ
مزرعه دار حرفه ای با سابقه 15 ساله
09132098516
دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ، مدرس دانشگاه
پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ
مزرعه دار حرفه ای با سابقه 15 ساله
09132098516
دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ، مدرس دانشگاه
پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ
مزرعه دار حرفه ای با سابقه 15 ساله
09132098516
فضای مورد نیاز برای پرورش دسته سه تایی30 متر (32 یارد) در 50 متر (55 یارد) و در مجموع 1500 متر مربع است. البته این اندازه بدون هیچگونه عواقب جدی تقریبا به نصف قابل تقلیل می باشد اگرچه گردشگاه های بزرگتر با مکان های دویدن وسیع مطلوبتر بوده و به همین علت گردشگاه ها به صورت مستطیل در می آید تا مربع.
جوجه ها طی چهار هفته اول زندگی به فضای کمی نیاز دارند. فضای 2 متر (2 یارد) در 10 متر (11 یارد) برای 20 جوجه کافی است، لیکن جوجه ها سرعت رشد چشمگیری دارند، با رشد جوجه ها نیاز به فضای پرورشی به سرعت افزایش می یابد.
بسته به شرایط آب و هوایی، جوجه ها هنگام شب به سالن نیاز دارند. در صورت وجود منبع گرمایی، همه جوجه ها باید به این منبع گرمایی دسترسی داشته باشند. بر اساس احتیاجات بدنشان جوجه ها باید دور از حرارت بنشینند.
وقتی جوجه ها مستقیما از هچر به زیر سایه بان در طول روز منتقل می شوند، در دو هفته اول به یک لامپ حرارتی در طول شب نیازدارند.
سایه بان حتی به شکل سایه درخت عامل مهمی برای شترمرغ ها در هر سنی است. در مواقعی که در نظر دارید تجهیزات جوجه کشی مورد نیاز را خودتان داشته باشید باید ابعاد اتاق مورد نیاز را در نظر داشته باشید که بستگی به انکوباتور و هچر خریداری شده دارد.
به یک اتاق برای انکوباتور، یک اتاق برای هچر، محلی برای تمیز کردن تخم ها و محلی اختیاری برای ذخیره تخمها قبل از قرار دادن در انکوباتور نیاز دارید
دکتر اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ ایران
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ، مدرس دانشگاه
پژوهشگر ارشد کشور در صنعت شترمرغ
مزرعه دار حرفه ای با سابقه 15 ساله
09132098516
یکی از مشکلات رایج در سطح مرغداری ها و کارخانجات تولید خوراک کوچک و متوسط، کنترل کیفی اقلام غذایی به ویژه ذرت و کنجاله سویا در زمان تخلیه بار می باشد.
از آنجایی که اندازه گیری فاکتورهایی آزمایشگاهی مانند پروتئین خام، پروفایل اسیدهای آمینه، چربی خام، خاکستر، فعالیت اوره آز و TVN، تست KOH، ایندکس PD زمان گیر است و از طرفی دسترسی به آزمایشگاه معتبر می تواند محدود کننده باشد، بنابراین اولین و گاهی حساس ترین مرحله کنترل کیفی اقلام غذایی بررسی چشمی و فیزیکی می باشد.
ضروری ترین وسیله برای کنترل کیفی فیزیکی، سوک یا پروب نمونه گیری است که در واقع از دو لوله داخل هم به طول تقریبی 1.5 تا 2 متر تشکیل شده است. جدار داخلی سوک درون جدار خارجی می چرخد و از طریق دریچه های تعبیه شده روی آن امکان نمونه گیری از تمام بخش های محموله داخل کامیون را فراهم می سازد. سوک زدن حداقل در سه و حداکثر در هشت نقطه از محموله انجام شده و پس مخلوط کردن آنها با هم، نمونه یکنواخت از کل بار تهیه می شود.
دکتر اکبر زمانی
دکتری پرورش طیور با تخصص شترمرغ
Dr.Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IR.
پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
مدرس دروس شترمرغ دانشگاه سابقه15ساله مزرعه داری حرفه ای
مشاور و متخصص پرورش شترمرغ
09132098516 مشاوره تلفنی
Akbarzamani.ir
پس از انرژی و پروتئین، فسفر یکی از پرهزینه ترین مواد مغذی جیره میباشد.
بخش عمده فسفر موجود در اقلام گیاهی جیره به شکل فیتاتی یا متصل به اسید فیتیک می باشد، که از قابلیت دسترسی پائینی جهت حیوانات تک معده ایی همانند خوک و طیور برخوردار میباشد. فیتات نه تنها موجب کاهش قابلیت دسترسی فسفر موجود در جیره می شود بلکه با ایجاد اتصالات شیمیایی با سایر مواد مغذی جیره موجب کاهش قابلیت دسترسی آنها نیز می شود.
قابلیت جذب فسفر فیتاته برای طیور بسته به سن آنها از 5 تا 60 درصد متغیر میباشد.
با در نظر گرفتن اینکه پرندگان آنزیم فیتاز تولید نمیکنند، به این علت افزودن آنزیم سنتتیک فیتاز به خوراک طیور، علاوه بر افزایش قابلیت جذب نهاده های گیاهی، منجر به کاهش دفع فسفر از طریق فضولات مرغی شده و در نهایت به پاکیزگی محیط زیست نیز کمک میکند.
فیتاز اثرات منفی فیتات بر پروتئین و مواد مغذی دیگر جیره را خنثی می کند.
استفاده از فیتاز همچنین موجب تحریک اشتها می شود و بنابراین رشد را به طور مستقیم از طریق افزایش مصرف غذا افزایش می دهد.
مطالعات انجام گرفته در سالیان اخیر نشان داده است که استفاده از آنزیم فیتاز در جیره موثرترین و عملی ترین روش جهت افزایش قابلیت دسترسی و هضم فسفر غیرفیتاتی موجود در جیره حیوانات تک معده ایی می باشد.
دکتر اکبر زمانی
PHD-TMU-PS-OSTRICH
دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ
مشاور پرورش شترمرغ
09132098516
akbarzamani.ir
لطفا ثبت نظرات
نمونه های کنجاله سویا، که از سراسر آمریکا جمع آوری شدند، مقدار کولین آنها به طور قابل توجهی پائین تر از آنچه که در NRCذکر شده است ، بود. مقدار گزارش شده در NRC خارج از محدوده اطمینان 95% قرار می گیرد. بدین معنی که سطح کولین درNRC زیاد تخمین زده شده است. ولی نتایج آنالیز در مورد ذرت مشابه مقدار ذکر شده در NRC طیور است. با این وجود مقدار کولین ذرت در NRC بیشتر از همه نمونه هائی است که شرکت بالکم جمع آوری کرده است
این تحقیقات را ادامه خواهد داد و این ملاحظات را در صنعت طیور در نظر خواهد گرفت و قصد دارد نمونه های خوراک بیشتری برای درک بهتر سطح کولین در خوراکهای معمول مورد بررسی قرار دهد.
کولین در حیوانات هم از طریق جیره و هم بوسیله سنتز در بدن فراهم می‌شود. با این وجود نیاز مطلقی برای کولین در جیره برای اپتیمم سلامت و عملکرد همه حیوانات وجود دارد. بطور مثال جوجه‌ها تا حدود 13 هفتگی نمی‌توانند در بدن خود کولین سنتز کنند.
این بدین مفهوم است که گرچه مواد اولیه طبیعی خوراک محتوی مقادیر مشخصی از کولین هستند اما این مقدار نمی‌تواند احتیاجات حیوان را برای رشد سریع تأمین کند. از این رو افزودن کولین کلراید یه جیره راحت‌ترین و اقتصادی‌ترین راه تأمین نیاز کولین است.
دکتر اکبر زمانی
PHD-TMU-PS-OSTRICH
دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ
مشاور پرورش شترمرغ
09132098516
akbarzamani.ir
لطفا ثبت نظرات
تغذیه جوجه تازه به دنیا آمده
جوجه های تازه به دنیا آمده می توانند تا 24 ساعت بدون غذا و با تغذیه از محتوی زرده زنده بمانند .
در 3 هفته اول زندگی جوجه ها باید دسترسی کامل به غذای استارترهمراه با
حداقل 26 درصد پروتئین خام داشته باشند .
بین 3 تا 8 هفته جوجه ها باید تا جایی که
ممکن است غذا بخورند ؛
این کار باید روزانه در دو مرحله 20 دقیقه ای صورت بگیرد .
از 8 هفته به بعد تا دوران بلوغ که آن هم در 2 تا 3 سالگی اتفاق می افتد ، جوجه ها باید
روزانه دو بار از غذای استارتر تغذیه کنند .
نکته : این که جوجه ها از خوردن غذا سر باز زنند یک مورد عادی است .
این جوجه ها را همراه با جوجه هایی که اندکی بزرگتر هستند و غذا می خورند قرار دهید تا
رفتار غذا خوردن در آنها نیز جای بگیرد .
دکتر اکبر زمانی مشاور و آموزشگر پرورش شترمرغ
مدرس دروس پرورش و جوجه کشی شترمرغ وعضو کمیته علمی دانشگاه
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از تربیت مدرس تهران
Dr Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN
14 سال سابقه مزرعه داری حرفه ای تحقیقی پژوهشی در کشور دارای
پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
09132098516
akbarzamani.ir
تغذیه جوجه تازه به دنیا آمده
جوجه های تازه به دنیا آمده می توانند تا 24 ساعت بدون غذا و با تغذیه از محتوی زرده زنده بمانند .
در 3 هفته اول زندگی جوجه ها باید دسترسی کامل به غذای استارترهمراه با
حداقل 26 درصد پروتئین خام داشته باشند .
بین 3 تا 8 هفته جوجه ها باید تا جایی که
ممکن است غذا بخورند ؛
این کار باید روزانه در دو مرحله 20 دقیقه ای صورت بگیرد .
از 8 هفته به بعد تا دوران بلوغ که آن هم در 2 تا 3 سالگی اتفاق می افتد ، جوجه ها باید
روزانه دو بار از غذای استارتر تغذیه کنند .
نکته : این که جوجه ها از خوردن غذا سر باز زنند یک مورد عادی است .
این جوجه ها را همراه با جوجه هایی که اندکی بزرگتر هستند و غذا می خورند قرار دهید تا
رفتار غذا خوردن در آنها نیز جای بگیرد .
دکتر اکبر زمانی مشاور و آموزشگر پرورش شترمرغ
مدرس دروس پرورش و جوجه کشی شترمرغ وعضو کمیته علمی دانشگاه
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از تربیت مدرس تهران
Dr Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN
14 سال سابقه مزرعه داری حرفه ای تحقیقی پژوهشی در کشور دارای
پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
09132098516
akbarzamani.ir
حبوبات ، میوه ها و سبزیجات:
ذرت ، هویج تازه تکه تکه شده ، چغندر تازه تکه تکه شده و غلات دیگر ، میوه ها و سبزیجات باید
به عنوان غذای مکمل برای شتر مرغ محدود شوند تا جایی که
فقط 20 درصد غذای شتر مرغ را تشکیل دهند .
با توجه به گفته های دامپزشکان کلینیک نلسون رود غذاهای پلت شده
بهترین گزینه برای تغذیه شتر مرغ ها می باشد .
شتر مرغ ها باید به مکان مناسب برای چریدن دسترسی داشته باشند یا باید
پلت های یونجه در اختیار آنها قرار داده شود تا تمام نیاز هایشان به فیبر بر طرف شود .
هشدار : تکه های بزرگ میوه و سبزیجات می تواند در دهان و گلو شترمرغ گیر کند .
غذا های تازه می تواند دارای اسید اسکالیک باشد.
از این دسته غذا ها می توان به اسفناج و چغندر اشاره کرد .
اسید اکسالیک جذب کلسیم را کاهش داده و باعث بروز
برخی مشکلات در ساق و پاهای شتر مرغ می شود .
دکتر اکبر زمانی مشاور و آموزشگر پرورش شترمرغ
مدرس دروس پرورش و جوجه کشی شترمرغ وعضو کمیته علمی دانشگاه
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از تربیت مدرس تهران
Dr Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN
14 سال سابقه مزرعه داری حرفه ای تحقیقی پژوهشی در کشور دارای
پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
09132098516
akbarzamani.ir
تامین آب کافی
اندام ها و بافت های شتر مرغ قادر به جذب آب از رطوبت و قطرات آب موجود در غذا های گیاهی می باشند .
بنابراین آنها در طبیعت می توانند چند روز بدون نوشیدن آب به زندگی ادامه دهند .
البته جالب است بدانید که اگر آب در دسترس باشد آنها ترجیح می دهند روزی 1 تا 2 گالن آب بنوشند .
در مکان پرورش شتر مرغ باید ظرف آبی به عمق 15 تا 20 سانتی متر و به عرض 60 تا 70 سانتی متر باشد .
نکته : تمام مواردی که برای پرورش و مراقبت شتر مرغ باید رعایت شود بر حسب
موقعیت جغرافیایی کشور و شهر متفاوت است . بنابراین بهتر است با یک جیره نویس یا مشاور تغذیه
درباره جزئیات غذایی شتر مرغ هایتان مشاوره بگیرید.
دکتر اکبر زمانی مشاور و آموزشگر پرورش شترمرغ
مدرس دروس پرورش و جوجه کشی شترمرغ وعضو کمیته علمی دانشگاه
دکتری علوم طیور با تخصص شترمرغ از تربیت مدرس تهران
Dr Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IRAN
14 سال سابقه مزرعه داری حرفه ای تحقیقی پژوهشی در کشور دارای
پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ
09132098516
akbarzamani.ir
