واکسن دو گانه نیوکاسل (La Sota) + برونشیت عفونی (H-120)

مشاور پرورش شترمرغ

 

واکسن دو گانه نیوکاسل (La Sota) + برونشیت عفونی (H-120)

واکسن دو گانه نیوکاسل(La Sota)+ برونشیت عفونی (H-120) محتوی ویروس لنتوژن نیوکاسل سویه لاسوتا و ویروس تخفیف حدت داده شده برونشیت عفونی سویه H-120 (سروتیپ ماسا‌چوست) است. این واکسن برای ایمن‌سازی یادآور، علیه بیماری نیوکاسل و برونشیت عفونی (سروتیپ ماساچوست) در مرغان بومی و گله‌های صنعتی طیور تهیه شده است.

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

واکسن نیوکاسل مقاوم به حرارت

این واکسن از سویه‌ای تهیه شده که نسبت به نوسانات دما مقاوم بوده و بیشتر برای طیور آزاد قابل استفاده است. واکسن‌های مقاوم به حرارت زمانی که به صورت لیوفیلیزه و دور از نور ذخیره می‌شوند، فعالیت خود را تا هشت هفته در 28 درجه حفظ می‌کنند و یک واکسن مقاوم به گرما می‌باشد، لذا توزیع‌کنندگان و کاربران را قادر می‌سازد که مشکلات مرتبط به عدم توانایی در حفظ کامل زنجیره سرد واکسن را کاهش دهند. از آنجا که این ویروس‌ها در محیط بسیار پایدار و به شدت قابل انتقال است، واکسن تهیه شده با این قبیل سویه‌ها برای استفاده در طیور خانگی، بومی و روستایی کشور و نیز در مناطق گرمسیری به طور وسیعی قابلیت مصرف دارد.
 

 

دکتر اکبر زمانی

دکتری پرورش طیور با تخصص شترمرغ

Dr.Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IR.

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دروس شترمرغ دانشگاه سابقه15ساله مزرعه داری حرفه ای

مشاور و متخصص پرورش شترمرغ

09132098516 مشاوره تلفنی

Akbarzamani.ir

 

ویژگی های دستگاه جوجه کشی شتر مرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

ویژگی های دستگاه جوجه کشی شتر مرغ
دستگاه جوجه کشی شتر مرغ | شتر مرغ پرنده ای است که با محصولات متنوع خود سودآوری بسیار بالایی دارد .

جالب این است که جوجه کشی از این پرنده مراحل و عملکرد خاص خود را دارد .

شتر مرغ بزرگترین پرنده حال حاضر در دنیا و تخم آن نیز بزرگ ترین تخم پرنده دنیا می باشد .

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

در جوجه کشی از تمامی پرندگان 4 عامل

اکسیژن (Oxygen) – رطوبت (Humidity) – گردش تخم ها (Eggs rotation) – دما (Temperature)

باید تامین شده و به صورت دقیق کنترل شود . پرنده شتر مرغ نیز از این مورد مستثنی نیست .

 

دکتر اکبر زمانی

دکتری پرورش طیور با تخصص شترمرغ

Dr.Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IR.

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دروس شترمرغ دانشگاه سابقه15ساله مزرعه داری حرفه ای

مشاور و متخصص پرورش شترمرغ

09132098516 مشاوره تلفنی

Akbarzamani.ir

 

رطوبت (Humidity) دستگاه جوجه کشی شتر مرغ

مشاور پرورش شترمرغمحاسبه رطوبت واقعی دستگاه جوجه کشی شتر مرغ

 

رطوبت (Humidity) دستگاه جوجه کشی شتر مرغ
رطوبت مهم ترین عاملی است که می توان آن را ایجاد کننده تفاوت در

جوجه کشی شتر مرغ با دیگر پرندگان در نظر گرفت .

پوست تخم شتر مرغ بسیار ضخیم بوده و به همین جهت در دوره جوجه کشی

آب به میزان بسیار اندک به صورت تبخیر از آن خارج می شود .

از این رو تولید رطوبت در دستگاه های جوجه کشی شتر مرغ کمتر انجام می شود .
در برخی شهر ها که رطوبت بالا میباشد ، گاهاً لازم می شود که به

رطوبت گیری از دستگاه جوجه کشی شتر مرغ بپردازیم .

 

دکتر اکبر زمانی

دکتری پرورش طیور با تخصص شترمرغ

Dr.Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IR.

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دروس شترمرغ دانشگاه سابقه15ساله مزرعه داری حرفه ای

مشاور و متخصص پرورش شترمرغ

09132098516 مشاوره تلفنی

Akbarzamani.ir

 

محاسبه رطوبت واقعی دستگاه جوجه کشی شتر مرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

محاسبه رطوبت واقعی دستگاه جوجه کشی شتر مرغ

در قدم اول تخم های شتر مرغ را شماره گذاری نمایید .

سپس یک برگه تهیه کرده و وزن تخم ها را در آن بنویسید .

هر هفته یک مرتبه تخم ها را کندلینگ و وزن کنید .
مرسوم است که رطوبت دستگاه جوجه کشی در ابتدا بر روی 25 درصد تنظیم شود .

اگر وضعیت در داخل ماشین جوجه کشی مطلوب بود ، اصولاً هر تخم شتر مرغ باید

در 1 هفته 2 تا 2.5 درصد کاهش وزن داشته باشد .

توجه داشته باشد که اگر بعد از 1 هفته وزن تخم ها بیشتر از این مقدار کاهش یافت به معنای

پایین بودن میزان رطوبت داخل دستگاه است .

این مشکل با افزایش دادن 3 تا 5 درصد میزان رطوبت می تواند بر طرف می شود .

ولی با این حال باید 7 روز دیگر صبر کنیم تا شاهد تغییر در کاهش وزن باشیم .
اگر بعد از 7 روز میزان کاهش رطوبت پایین تر از 2 درصد بود ، به معنای

بالا بودن رطوبت در داخل ماشین جوجه کشی است .

همان گونه که اشاره کردیم پوسته تخم شتر مرغ ضخیم است ، از این رو بالا بودن درصد

رطوبت دستگاه جوجه کشی مانع تبخیر رطوبت داخل تخم می شود .

در دستگاه های جوجه کشی از بخار سازهای التراسونیک جهت بالا بردن رطوبت بهره می برند .

ولی برای کاهش رطوبت اصولاً سیستم های مجهز و پیشرفته ای مانند خشک کننده هوا مورد نیاز است .
برای جوجه کشی از شتر مرغ دما و رطوبت ثابت و معینی مورد نیاز است از این رو

شما می توانید از کولر های گازی برای پایین آوردن میزان رطوبت مکانی که

دستگاه جوجه کشی را قرار داده اید استفاده نمایید .

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

اکسیژن (Oxygen) دستگاه جوجه کشی شتر مرغ
اکسیژن در 7 روز آخر دوران جوجه کشی شتر مرغ به میزان زیاد مورد نیاز جنین است .

از طرف دیگر سخت و ضخیم بودن پوست شتر مرغ جذب اکسیژن را به مراتب مشکل تر می کند .
بالا بردن رطوبت به میزان ایده آل ( متغیر بین 5 تا 10 درصد ) ، نرم شدن پوست تخم ها را

در پی دارد که این خود باعث بالا رفتن درصد موفقیت هچ در جوجه کشی می شود .

ولی حائز اهمیت است بدانید که در ماشین جوجه کشی شترمرغ برای فراهم کردن اکسیژن وجود

سیستم اتوماتیک هواگیری که بر پایه زمان های معین شده است بسیار مهم و ضروری است .

به هنگام ورود به دوران هچر بالا رفتن میزان هوارسانی از اهمیت ویژه ای برخوردار است .

دکتر اکبر زمانی

دکتری پرورش طیور با تخصص شترمرغ

Dr.Zamani-PHD-TMU-PS-OSTRICH-IR

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دروس شترمرغ دانشگاه سابقه15ساله مزرعه داری حرفه ای

مشاور و متخصص پرورش شترمرغ

09132098516 مشاوره تلفنی

Akbarzamani.ir

 

برگرفته شده از akbarzamani.ir

کندن پرها

مشاور پرورش شترمرغ

 

پرکنی :

 

کندن پرها توسط دست و به کمک انگشت شست و سایر انگشتان شست دیگر که پوست اطراف فولیکول را نگه داشته اند ، صورت می گیرد.

پرها بایستی یکی یکی کنده شده تا از صدمه به پوست و پرها جلوگیری بعمل آید. 

این عمل بایستی اندکی قبل از پر ریزی که پرنده بیشتر از حد معمول پرهای خود را از دست می دهد انجام شود. 

در این مرحله چیدن پر حداقل اذیت و آزار را به پرنده وارد می کند. 

پرهایی که قیچی نشوند با این روش کشیده می شوند ، پرهای پشت بدن در صورت خطر آفتاب سوختگی نبایستی با این روش کنده شوند.

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

 

 

 

رفتارشناسی شتر مرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

رفتارشناسی شترمرغ
شتر مرغ ها اگر چه مغز کوچکی دارند ولی به هیچ وجه احمق نیستند.
مغز کوچکشان فعال بوده و آنها را قادر به حفظ بقاء در حیات وحش می سازد.

شترمرغ های وحشی قابلیت های زیادی داشته و از عهده شرایط طبیعی محیطی بر می آیند. از آن جهت که در سیستم پرورش متراکم شرایط دست ساز بشر به آنها تحمیل می شود این شرایط می تواند استرس های مختلفی را به آنها وارد کرده و با رفاه، حیات طبیعی و رشد و توسعه آنها تداخل داشته باشد لذا شناخت جنبه های مختلف رفتارشناسی، رفتارهای منفی و واکنش های آنها جهت ارائه یک برنامه مدیریتی موفق ضروری است. بی شک رفتارهای غیر طبیعی و پریشان در یک گله نشانگر مدیریت ضعیف و ناکارآمد ما می باشد.

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

رفتار اجتماعی شترمرغ ها

مشاور پرورش شترمرغ

 

رفتار اجتماعی شترمرغ ها پیچیده و در عین حال متغییر بوده و با حیواناتی مقایسه شده است که در تکامل یافته ترین و پیچیده ترین رده های اجتماعی قرار دارند. نوع رفتار های اجتماعی بسته به سن ، فصل و رفتار پرندهگان متفاوت می باشد . در طی برخورد های اجتماعی این پرندگان در کنار آبگیر ها با یکدیگر، گروه های فامیلی جدید به طور مدام شکل می گیرد . بر اساس مشاهدات انجام شده در گروهای مخلوط و متشکل از ۱۴ پرنده یا بیشتر ، نسبت پرندگان نر به ماده از ۱ به ۱ تا ۱ به ۵ و حتی ۱ به ۲ و ۱ تا ۱ به ۳ متفاوت بوده است . همچنین گله هایی را میتوان دید  که تا صد شترمرغ یک و دو ساله را شامل می شوند هر چه گله یا گروه بزرگتر باشد ، شترمرغ احساس امنیت بیشتری می کند . گله های بزرگتر قادر به تشخیص سریع تر دشمن هستند و چون نیازی نیست که تمام پرندگان گوش به زنگ خطر احتمالی باشند ، زمان بیشتری را به غذا خوردن اختصاص می دهند . بر اساس تحقیقات شترمرغ هایی که به تنهایی چرا می کند ۹/ ۳۴درصد از قت خود را برای مراقبت از محیط اطراف صرف می کند . این زمان برای یک جفت پرنده به۹ /۲۹   درصد و در گروه های سه یا چهار تایی به ۱۴ درصد کاهش می یابد . شتر مرغ پرنده ایی فرصت طلب است و از هر فرصتی برای تولید مثل استفاده می کند . معمول ترین شکل مشارکت ، حالت چند زوجه ایی (polygami or polygynous polygami)است . معمولا یک نر ، یک ماده را به عنوان جفت اصلی و دو ماده را به عنوان جفت های فرعی بر می گزیند .با وجود روحیه اجتماعی شتر مرغ ها ، این پرندگان از تماس نزدیک با حیوانات دیگر اجتناب نموده و فاصله اجتماعی خاصی را رعایت می کنند .

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

تغذیه شترمرغ ها:

مشاور پرورش شترمرغ

 

تغذیه شترمرغ ها:

 

گردن بلند و چشمان تیزبین ، شتر مرغ را قادر به یافتن بی مهرگان کوچکی نموده است که جیره غذای اش را تکمیل می نماید. شترمرغ همه چیز خوار بوده و غذا های با کیفیت بالا را انتخاب و سریعاً جهت رشد سوخت و ساز نموده و مقداری را نیز برای مواقع خشک سالی ذخیره می نمایند . شتر مرغ زمان زیادی از روز را جهت یافتن غذای خود صرف می کند . به همین دلیل در دوران پیش ار کرچی ،یک شتر مرغ بالغ  حدود ۳۳ درصد از روز را جهت یافتن غذا صرف می نماید.

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

رفتار های تولید مثلی :

 

در شروع دوران تولید مثل شتر مرغ های ۱ تا ۲ ساله در اجتماعات مشخص تولید مثلی ، توسط والدینشان رانده می شوند . مرحله بعدی جنگ های تشریفاتی است که بین شترمرغ های نر به منظور نمایش آمادگی جفت گیری و انتخاب ماده های مناسب صورت می گیرد . این جنگ ها به وسیله ی شترمرغ های ماده مسن تر  و دارای آمادگی قبلی برای جفت گیری دامن زده می شود. در فصل تولید مثل، شترمرغ نر روزها از قلمرو وسیع خود دفاع کرده و شب ها با فریاد های ویژه دوران جفت گیری ، رغیبان را دور می کند . جفت گیری با انجام همزمان اعمالی خاص شبیه غذا خوردن آغاز می شود . در این زمان شتر مرغ نر فریاد های بلندی(boo,booh,booooh) سر می دهد . بعد از اینکه شتر مرغ نر و ماده با اعمال سمبلیک یک محل شنی فرضی را برای لانه خود انتخاب کردند  و تمایلشان را جهت ساختن آشیانه نشان دادند ، شتر مرغ نر رفتارهای جنسی خود را به نمایش می گذارد . روی زانوی خود نشسته و با حرکات پارویی بال بال می زند. همزمان با این حرکات گردنش را به شکل S خم کرده و سرش را با حرکات ریتمی از پهلوها به سمت پشت برده و به کپل خود می زند . سر و گردن را با حرکات مارپیچی به جلو و عقب حرکت می دهد ، گلویش باد کرده و یک صدای ویژه از آن خارج می شود. شترمرغ ماده با رفتاری مطیعانه سر و گردن خود را نزدیک به زمین نگه داشته و بال هایش را آویزان و دور از بدن نگه می دارد و دم خود را آویزان می کند و بدین ترتیب شترمرغ نر را برای جفت گیری دعوت می نماید سپس شترمرغ نر بر روی ماده می پرد در حالی که شترمرغ ماده گردن خود را به صورت کشیده در سطح زمین نگه داشته و حرکاتی مانند جست و جوی غذا از خود نشان می دهد . شتر مرغ نر پای راست خود را بر پشت ماده گذاشته و شترمرغ ماده نیز کپل خود را طوری به سمت راست هل می دهد که امکان تماس کلوآکی(cloacal kiss) را میسر می سازد . عمل جفت گیری به طور متوسط 1/5 دقیقه به طول می انجامد.

 

 

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

رفتارهای خوشایند:

مشاور پرورش شترمرغ

 

رفتارهای خوشایند:

 

این رفتار ها شامل رسیدگی به پر و بال ، حمام شن ، خمیازه کشیدن و کش دادن اندام های انتهایی بدن می باشد. در هنگام نظافت ، شتر مرغ منقارش را داخل پرو بالش کرده و آنها را می کشد که در این حالت پرهای شل و کهنه کنده می شوند. وقتی یک شتر مرغ به تمیز کردن خود می پردازد باعث تحریک دیگر شترمرغ ها شده و بقیه گله نیز همزمان به تمیز کردن خود مشغول می شوند . به طور متوسط ۵ درصد از وقت روزانه به نظافت اختصاص داده می شود . هر شترمرغ در هر ساعت ۱۰ درصد وقت خود را صرف نظافت از پر و بالش می کند .برای حمام کردن در شن   شترمرغ ها بر روی مناطق شنی و خشک دراز کشیده و گردن خود را مانند مار در شن حرکت می دهند و با بال های گسترده شن را بر روی بدن می ریزند. این یکی از رفتار های ذاتی شتر مرغ است. خمیازه کشیدن در شترمرغ ها نیز مشاهده می شود . خمیازه کشیدن را یک رفتار وابسته به متابولیسم توصیف می کنند .خمیازه کشیدن ، کشش بدن و نفس نفس زدن به عنوان اعمال تنظیمی و تعادل فیزیولوژیکی بدن محسوب می شود.درجه حرارت بالا  حدوداً ۳۲ درجه سانتی گراد باعث نفس نفس زدن پرنده می شود. بدین منظور پرنده سر خود را با زاویه ایی نگه داشته و منقار خود را باز می کند و غشا نازک زیر پلک چشم را تا اندازه ایی به بالای کره چشم می برد.

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516

رفتار های تهاجمی :

مشاور پرورش شترمرغ

 

رفتار های تهاجمی :

 

مبارزه می تواند بین شترمرغ های ماده ، شترمرغ های نر و یا یک شتر مرغ نر و ماده صورت گیرد . معمولا آن شتر مرغ ماده ایی غالب است که شتر مرغ های ماده دیگر را از میدان بدر کند . برای انجام این کار او بال هایش را در طرفین بدن نگاه داشته و با متقاری باز و ایجاد صدایی خشن به حریفش نزدیک می شود . در مقابل این تهدیدات مغلوبین فرار کرده و عصبانیت خود را با رفتار های تهاجمی بر سر شترمرغ های ماده دیگر خالی می کنند . مبارزه با نیرومندترین آنها آغاز و به ضعیف ترین آنها ختم می شود .جنگ و مجادله سنگین نیز در میان پرندگان نر به ویژه  قوی  دیده شده که با حرکات تهدید کننده و صداهای هشدار دهنده شترمرغ نر دیگر را از قلمرو خود بیرون می نمایند . در مزارع پرندگان با سیم هایی از یکدیگر جدا شده اند و به راحتی همدیگر را می بینند . در ابتدا شروع به بالا و پایین رفتن در اطراف حصار می کنند ، سپس توقف کرده و در مقابل یکیدیگر می ایستند  و با بالهای گسترده شده و منقار باز با یکی از پاها به حصار ضربه میزنند. هدف اصلی از این کار ضربه زدن به ران و سینه پرنده مقابل است. یک شترمرغ نر مهاجم را می توان از سر ،گردن و پر های دم رو به بالا تشخیص داد.

دکتر اکبر زمانی

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مزرعه دار 15 ساله حرفه ای تحقیقاتی شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU PS

OSTRICH

akbarzamani.ir

09132098516